계간 입맛

Lip Smacker Quarterly (季刊(きかん)・舌鼓(したつづみ)) is a book that can be found in 영웅전설 제로의 궤적 in the Crossbell City Library.

When read, gives the recipe for Homemade Egg Pudding.

Contents

Lipsmacker Quarterly

★Dessert Special Edition!★

Typically, we put out our publication in limited print runs quarterly. However, thanks to all our subscribers over the years, we have reached our tenth anniversary!

As such, this celebratory special edition you hold in your hands covers a simple--yet special--dessert.

We present to you this homemade egg pudding recipe, a dish people of all ages can enjoy.

Please enjoy making it with your family. The recipe follows on the next page.

<Recipe>

1. Mix granulated sugar with a little less than two cups of water. Boil to make caramel.
2. Add vanilla beans to milk and heat to a boil. Mix in eggs and granulated sugar to create pudding mixture.
3. Grease pudding mold with butter. Pour caramel, then mixture in order, then bake.
4. Let it cool, then remove from mold and serve.

• If you use Armorican honey instead of sugar for the pudding mixture, you'll have an even smoother pudding as a result.

Enjoy this unique, homemade recipe!

季刊・舌鼓

★お手軽デザート特集！★

季刊として少数発行してきた本誌も、購読されている読者の皆様に支えられて記念すべき創刊１０周年を迎えます。

さて、今回の特集はお手軽デザート。

お子様からお年寄りまで楽しめる至高の【自家製卵プリン】をご紹介致します。

ご家族で楽しみながらお作り下さいませ。

＜作り方＞

1. コップ２杯弱の水にグラニュー糖を混ぜて沸騰させカラメルを作る。
2. 牛乳とバニラビーンズを入れ沸騰させたものと卵とグラニュー糖を混ぜたものをあわせ、生地を作る。
3. バターを塗ったプリン型にカラメル・生地の順で注ぎ込んでしばらく焼く。
4. 冷やして型からぬいたらできあがり。

• 生地の砂糖の代わりにアルモリカ産のハチミツを使うと、より滑らかに仕上がります。

手作りならではの工夫を楽しみましょう。